Debate: Exportación de aguacate enfrenta menores precios y mayor competencia en Estados Unidos

Carlos Bojórquez Robles | 09 de noviembre de 2026.

El reinicio de los embarques de aguacate mexicano desde Michoacán alivia la interrupción operativa, pero no resuelve la presión sobre la rentabilidad de la cadena agroexportadora, advirtió el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), que proyecta un incremento de 22% en el volumen exportado durante 2026, con un valor 0.5% inferior al registrado en 2025

Precios a la baja

El organismo estimó que el ingreso unitario implícito de las exportaciones disminuirá de 2.88 a 2.35 dólares por kilogramo, una contracción de 18.5%, lo que evidencia que el crecimiento de los embarques no necesariamente se traduce en mayores ingresos para el sector.

En materia productiva, GCMA anticipó una cosecha nacional de 2.85 millones de toneladas en 2026, 1.5% superior a la del año pasado. Sin embargo, entre enero y septiembre se registraron 2.022 millones de toneladas, frente a 2.030 millones del mismo periodo de 2025, una disminución de 0.4%.

Michoacán y Jalisco concentran 85% de la producción estimada, por lo que la continuidad operativa de ambos estados resulta determinante para el abastecimiento, el empleo y la capacidad exportadora.

La presión también se refleja en los precios al productor. El promedio nacional pasó de 25.60 pesos por kilogramo en enero-septiembre de 2025 a 18.23 pesos en igual periodo de 2026, una caída de 28.8%. En septiembre se ubicó en 16.25 pesos, mientras que entre julio y septiembre retrocedió 36.8%. GCMA precisó que esta reducción antecede al paro de finales de octubre y que los datos disponibles corresponden al mercado nacional, por lo que todavía no permiten medir el efecto del reinicio de las exportaciones sobre los ingresos de los productores.

Competencia y presión comercial

El reporte proyecta exportaciones por 1.564 millones de toneladas al cierre de 2026, frente a 1.282 millones del año anterior. Estados Unidos concentró 87% de los envíos mexicanos en 2025, seguido por Canadá, Japón y otros destinos, lo que mantiene al sector expuesto a las condiciones de competencia y decisiones regulatorias del mercado estadounidense.

La presencia de Perú y Colombia amplía las alternativas de abastecimiento para los compradores estadounidenses. De acuerdo con el USDA, ambos países han fortalecido su participación en distintas ventanas de comercialización, mientras que los mayores volúmenes mexicanos y menores precios retrasaron el inicio de los embarques de California durante 2026.

A esta presión se suma la campaña de la California Avocado Commission para establecer un cupo arancelario estacional a las importaciones mexicanas entre marzo y septiembre. La propuesta vincula la competencia de precios con cuestionamientos sanitarios, laborales, ambientales y de seguridad en la cadena productiva.

GCMA advirtió que se trata de una solicitud gremial que no acredita la aprobación de una restricción comercial, pero representa un riesgo para el acceso de México a su principal mercado.

Cumplimiento y recuperación operativa

La Sader anunció el restablecimiento de los cortes y la agroexportación desde el 5 de noviembre. En ese contexto, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) reportó que los envíos semanales a Estados Unidos disminuyeron de 28,000 a 11,000 toneladas durante el conflicto, una reducción de 60.7%.

La recuperación busca restablecer la referencia de 28,000 toneladas semanales, aunque todavía no existe un volumen oficial posterior al reinicio que confirme la normalización.

GCMA señaló que la recuperación de la rentabilidad dependerá de la demanda, calidad, costos y continuidad de las entregas, además de avanzar en tres frentes de cumplimiento: laboral, ambiental y sanitario.

En materia laboral, la ampliación hasta el 7 de marzo de 2027 de la vigencia del Certificado Laboral Agropecuario de segunda fase brinda tiempo para completar los procesos de certificación e incorporación de registros patronales al IMSS.

En el ámbito ambiental, la trazabilidad georreferenciada por huerto y la acreditación del origen de la fruta serán fundamentales para fortalecer la confianza comercial y prevenir la deforestación.

En el aspecto sanitario, GCMA llamó a evitar generalizaciones sobre la presencia de barrenadores del aguacate, al tratarse de una problemática que requiere diagnósticos y medidas específicas por lote. La defensa del mercado estadounidense, concluyó el organismo, dependerá de evidencia verificable y del cumplimiento de los compromisos comerciales del T-MEC.

“El desafío es recuperar simultáneamente la continuidad comercial, el ingreso del productor y la confianza del comprador. Exportar más volumen con menor valor unitario y mayores exigencias de cumplimiento puede estrechar los márgenes, aun cuando crezca la actividad”, sentenció Juan Carlos Anaya, director general del GCMA.

Fuente: Debate

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