Incremento en importaciones de carne: casi 1.94 millones de toneladas, 7.1% más que el año pasado

  • Las exportaciones de becerros tocan su segundo nivel más elevado desde 2020 con casi 972 mil cabezas
  • Récord en importaciones de carne de res y cerdo con 170 mil y 1.12 millones de toneladas, respectivamente

BOVINO

  • Caen 15.2% las exportaciones de carne de res, con cerca de 179 mil tm, consecuencia de un alza de 2% en el precio; el valor disminuye 0.6%.
  • Las exportaciones de becerros se elevaron en 28.2%, su precio registra un alza de 25.5% y el valor subió 60.9%.
  • La importación de carne es mayor en 33.9% en volumen y 36.1% en valor; el precio subió en 1.6%; Se importaron 23,272 tm de Brasil y 4,046 de Argentina.
  • Descenso de 49.5% en las importaciones de becerros, debido a un incremento de 31% en su precio.
  • La balanza comercial de bovino (carne + ganado en pie) es superavitaria con más de 1,020 millones de dólares, y 1% mayor que el año anterior.

 PORCINO

  • El volumen de exportaciones muestra una reducción de 9.2%, sin embargo, ante el incremento de 8.8% en el precio, el valor solo desciende en 3%.
  • Las importaciones se ubican en un récord de 1.12 millones de tm, un alza de 8.4% en volumen y de 15.4% en valor. Se compraron casi 20 mil toneladas de Brasil y 13.7 mil tm de Chile.

 AVÍCOLA

  • Bajas importaciones, con tan sólo 1,331 toneladas, un descenso de 12.2% vs 2023
  • Las importaciones disminuyen en 0.1%, resultado de un alza de 18.5% en el precio, que incrementan el valor en 18.4%. Se importaron 105 mil tm de Brasil y casi 15 mil de Chile.

 TOTAL PECUARIO

  • Las exportaciones totales de carne (res + cerdo + pollo) bajaron 12.8% en volumen y 8% en valor.
  • Las importaciones totales de carne (res + cerdo + pollo) crecieron 7.1% y su valor crece 21.2%.
  • La balanza comercial de carne (res + cerdo + pollo) presenta un déficit de 2,672.1 millones de dólares.

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