Se disparan las importaciones de res en 40.7%, cerdo sube 5.4% y bajan 6.7% las de pollo

Comparando el volumen acumulado de enero a may-2024 vs 2023:

  • El volumen total de importaciones sube 3.4%, pero el valor sube 17.6%; las exportaciones descienden 11.1% en volumen y suben2.9% en valor.
  • Las exportaciones de becerros se mantienen altas con casi 137 mil cabezas vendidas en mayo.

BOVINO

  • Caen 17.6% las exportaciones de carne de res, con más de 108 mil tm; sin embargo, un alza de 23.8% en el precio, causó un incremento de 2% en su
  • Las exportaciones de becerros se elevaron en 24.2%, su precio registra un alza de 33.3% y el valor subió 65.6%.
  • El volumen de importaciones de carne es mayor en 40.7% y 47.8% en valor; mientras su precio subió en 5.1%; Se importaron 12,911 tm de Brasil y 2,014 de Argentina.
  • Descenso de 34.3% en las importaciones de becerros, debido a un incremento de 27.2% en su precio.
  • La balanza comercial de bovino (carne + ganado en pie) es superavitaria con 608 millones de dólares, pero 1.7% menor que el año anterior.

 PORCINO

  • El volumen de exportaciones muestra una reducción de 1.1%, ante un alza de 6.4% en el precio; el valor se incrementa en 5.2%.
  • Las importaciones se ubican en un récord de 688 mil tm, un alza de 5.4% en volumen y de 11.4% en valor. Se compraron 9,228 de Chile y 4,922 tm de Brasil.

 AVÍCOLA

  • Exportaciones marginales con 731 toneladas, un descenso de 17.6% vs 2023
  • Las importaciones disminuyen en 6.7%, resultado de un alza de 6.2% en el precio; su valor disminuye en 0.9%. Se importaron 42,413 tm de Brasil y 8,627 de Chile.

 TOTAL PECUARIO

  • Las exportaciones totales de carne (res + cerdo + pollo) bajaron 11.1% en volumen, pero su valor se incrementa en 2.9%.
  • Las importaciones totales de carne (res + cerdo + pollo) se incrementan 3.4% y su valor crece 17.6%.
  • La balanza comercial de carne (res + cerdo + pollo) presenta un déficit de 1,535.7 millones de dólares.

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