Comercio Exterior Pecuario

Toma ventaja México de la demanda mundial de carne, con exportaciones récord de cerdo y el segundo volumen más alto de res, en el primer semestre de 2021 vs 2020

Análisis: Acumulado Enero- Junio 2021 vs. 2020

(Cifras Preliminares)

BOVINO 

  • Las exportaciones de res mantienen su tendencia alcista respecto al periodo pre pandemia, sin embargo, son menores en 7.5% respecto al primer semestre de 2020. No obstante, el valor crece en 11.6%
  • Las exportaciones a Estados Unidos bajan en 8.2%, sin embargo, hacia Canadá y al mercado Asia Pacífico se incrementan en 1.6% y 0.4%, respectivamente.
  • Las exportaciones de becerros bajan 13.2% al sumar más de 671 mil cabezas. El precio es mayor en 6.4%, pero el valor comercial baja en 7.7%.
  • Las  importaciones de carne suben en 28.4% en volumen y el  valor sube 43.6% a 557.9 millones de dólares, ante un alza de 11.9% en el precio.
  • La balanza comercial de bovino (carne + ganado en pie) es superavitaria 839.4 millones de dólares, pero 9.8% menor al superávit de 2020.

PORCINO

  • Récord de exportaciones de carne con más de 142.6 mil toneladas, con un alza de 4.6% en el precio, el valor comercial sube en 19.8% con 534 millones de dls.
  • Las exportaciones a China alcanzan 49 mil toneladas, que representa un 34.4% del volumen total exportado.
  • Récord de importaciones de carne con más de 618 mil tm, qué con un alza de 28.9% en el precio, eleva el  valor comercial en 53.9% a 1,172.9 millones de dólares

AVÍCOLA

  • Exportaciones de pollo suben 16.8%, con un incremento de 20.7% en el precio, el valor comercial se eleva en 40.9%.
  • El volumen de importaciones es menor en 7.6%, el precio se incrementa en 60.3%, por lo que el valor comercial sube en 48.1% a 493.1 millones de dls.

TOTAL PECUARIO

  • Las exportaciones totales de proteína (incluye ganado en pie) bajan 2.3%, con un volumen de 397.7 mil tm, el valor comercial se incrementa en 9.5%, con un monto de 1,933 millones de dólares.
  • Déficit en la balanza comercial de carne (res, cerdo y pollo) por 645.7 millones de dólares.

“GCMA, Comprometidos Con La Información Agroalimentaria”

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