Récord de importaciones de carne de res y cerdo con volumen conjunto de 939 mil TM

Comparando el volumen acumulado de enero a junio-2024 vs 2023:

  • Las compras totales de carne suben 2.8%, pero el valor se incrementa en 17.1%; en tanto que las exportaciones bajan en 13.7% en volumen y 0.6% en valor
  • Se mantienen elevadas las exportaciones de becerros totalizando 758 mil cabezas en el primer semestre, 24.1% por encima del año pasado.

BOVINO

  • Caen 18.9% las exportaciones de carne de res, con cerca de 130 mil tm; pese a un alza de 21.5% en el precio, el valor disminuye 1.4%.
  • Las exportaciones de becerros se elevaron en 24.1%, su precio registra un alza de 32.0% y el valor subió 63.8%.
  • La importación de carne es mayor en 36.1% en volumen y 42.3% en valor; el precio subió en 4.6%; Se importaron 14,860 tm de Brasil y 2,510 de Argentina.
  • Descenso de 39.7% en las importaciones de becerros, debido a un incremento de 28.9% en su precio.
  • La balanza comercial de bovino (carne + ganado en pie) es superavitaria con casi 771 millones de dólares, pero 1.8% menor que el año anterior.

 PORCINO

  • El volumen de exportaciones muestra una reducción de 5.8%, ante un alza de 8.0% en el precio; el valor se incrementa en 1.7%.
  • Las importaciones se ubican en un récord de 814 mil tm, un alza de 4.2% en volumen y de 10.8% en valor. Se compraron 10,251 de Chile y 9,487 tm de Brasil.

 AVÍCOLA

  • Bajas importaciones con tan sólo 886 toneladas, un descenso de 16.3% vs 2023
  • Las importaciones disminuyen en 5.6%, resultado de un alza de 10.4% en el precio, que incrementan el valor en 4.3%. Se importaron 59,378 tm de Brasil y 9,945 de Chile.

 TOTAL PECUARIO

  • Las exportaciones totales de carne (res + cerdo + pollo) bajaron 13.7% en volumen y 0.6% en valor.
  • Las importaciones totales de carne (res + cerdo + pollo) se incrementan 2.8% y su valor crece 17.1%.
  • La balanza comercial de carne (res + cerdo + pollo) presenta un déficit de 1,826.4 millones de dólares.

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