Semáforo Semanal Agroalimentario

Precios de Plátano Tabasco: precio al productor, de mayoreo y al consumidor.
La demanda de plátano “Tabasco” se mantiene un tanto estancada, lo que aunado a la suficiencia que se tiene en abastecimiento de esta fruta, provocó nuevamente un retroceso en el precio.
Se estima que en los días siguientes la oferta mantenga regularidad por lo que si el consumo sigue un tanto contraído es factible que la cotización mantenga su inercia a la baja.
En estos recientes días el consumo de esta fruta se ha visto reducido. Los volúmenes que se comercializan en el mercado mayorista han conformado un abasto amplio, impactando directamente en el precio al consumidor con descensos.
- El precio pagado al productor se comercializó en 5.20 $/kg (-8.8%).
- En central de abasto CDMX, el precio de mayoreo se ubicó en 6.50 $/kg (-13.3%) y el medio mayoreo se registró en 7.22 $/kg (-12.2%).
- En el autoservicio CDMX, el kilo se vendió en 15.22 $/kg (-2.7%).

“GCMA | Comprometidos Con La Información Agroalimentaria”
Envío semanal con los siguientes productos:
Hortofrutícolas: Papa blanca, Cebolla bola, Aguacate, Limón con semilla, Tomate saladette, Zanahoria, Chile jalapeño, Plátano, Manzana y Naranja.
Granos: Maíz, Sorgo, Trigo, Soya y Frijol.
Pecuarios: Carne de res, Carne de cerdo, Carne de pollo, Huevo.
Otros: Azúcar.