Perspectivas del Mercado de Trigo

Mayo, 2022

Se proyecta la cosecha mundial de trigo en 774.8 millones de toneladas para el ciclo 2022/23

  • La producción mundial en el 2022/23 se ha reducido moderadamente respecto del mes anterior, al situarse en 782 millones de toneladas, según detalla la FAO. No obstante, el organismo sigue esperando que este año la producción registrará un crecimiento.
  • Los stocks finales de trigo a nivel mundial se estiman en 267.0 millones de tm, por debajo de las 279.7 millones del ciclo pasado y las 272.1 millones proyectadas por el mercado.
  • El USDA mantuvo su estimado de la cosecha de India en 109.6 millones de toneladas para el 2021/22, contrario a lo esperado por el mercado, que prevé una caída en la producción por una ola de calor que afecta zonas productoras.
  • Ucrania cosecharía tan sólo 21.5 millones de toneladas en el ciclo 2022/23, muy por debajo de las 33.01 millones del ciclo actual ante los daños provocados por la invasión. Eso llevaría a que las exportaciones alcancen 10 millones de tm, comparado con las 19 millones del 2021/22.
  • De acuerdo con el USDA, la cosecha de trigo ruso en el próximo ciclo se ubicaría en 80 millones de toneladas, lo que representaría una recuperación de casi 5 millones contra el año previo. Esto permitiría que las exportaciones del cereal alcancen las 39 millones de toneladas, frente a las 33 millones del 2021/22.
  • Tal como algunos expertos proyectaban, las ventas de trigo de la Unión Europea tendían más protagonismo en el próximo ciclo, al estimarse 36 millones de toneladas, por arriba de las 31 millones del ciclo actual.
  • Se sumó como dato alcista la previsión de una menor superficie sembrada con trigo en Francia, el principal productor del cereal de la Unión Europea, hecha por el Ministerio de Agricultura de ese país, que calculó en 4.8 millones de hectáreas la superficie cubierta con trigo suave, un 3.9% debajo de las 5.0 millones del 2021.
  • Se espera una cosecha récord en Rusia. SovEcon proyectó en 87.4 millones de toneladas la cosecha del cereal, frente a las 76 millones del 2021, cuyo comercio estará supeditado a sanciones externas si la guerra con Ucrania se prolonga y a regulaciones internas como las que rigen en la actualidad con aranceles y cupos.

“GCMA, Comprometidos con la Información Agroalimentaria”

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