Perspectivas del mercado de sorgo
Este reporte mensual te ofrece un análisis de la oferta y demanda del mercado del sorgo a nivel internacional, nacional y regional, con factores clave de comercialización para anticipar tendencias y apoyar decisiones estratégicas.
EDICIÓN MENSUAL | JULIO 2026.
PRODUCCIÓN MUNDIAL EN MÁXIMO HISTÓRICO Y RECONVERSIÓN EN SINALOA DEFINEN EL MERCADO DEL SORGO EN JULIO 2026
MUNDIAL
Producción: Alcanzaría un máximo histórico de 63.4 MT en el ciclo 2026/27, impulsada por recuperaciones de cosecha en EUA (10 MT), México (4.2 MT), Argentina (5 MT) y Australia.
Consumo: Se proyecta también en un nivel récord de 63.4 MT, impulsado por el consumo de la industria pecuaria y de alimentos balanceados, manteniendo una oferta y demanda equilibradas.
Comercio: EUA se consolida como el mayor exportador con 5.2 MT (55% del total mundial). China se mantiene como el comprador principal capturando 7.5 MT (80% de las importaciones globales).
Balance: Los inventarios finales se calculan en 3.9 MT, sin cambios frente al ciclo previo, manteniendo la disponibilidad global en niveles ajustados.
NACIONAL
Producción: Se estima una producción total de 3.93 MT en 2026. El ciclo OI 2025/26 cerró con 1.42 MT (-32.1% debido a menor área en Tamaulipas), mientras que para el ciclo PV 2026 se estiman 2.51 MT lideradas por Guanajuato (1.08 MT) y Michoacán (313 mil TM).
Importaciones: Acumularon casi 300 mil TM al primer semestre (-23% comparado contra 2025). El estimado total de importaciones para 2026 se ubica en 300 mil TM con un precio promedio de compra menor, de 203 USD/TM.
Balance: Registra un déficit de 908 mil TM a nivel nacional, con un consumo aparente de 4.94 MT abastecido por la producción y el inventario inicial.
Precios: El precio de mercado del sorgo en la zona de consumo promedia los $4,379/tm para 2026. En Tamaulipas, los precios en bodega para el grano del ciclo OI 2024/25 oscilan entre $3,920 y $4,050/TM, mientras Sinaloa analiza la reconversión de 20 a 30 mil hectáreas hacia sorgo con potencial exportador a China.
Para consultar el reporte completo, contacta a: avelazquez@gcma.com.mx