Análisis del comportamiento de precios físicos de ganado en México, EUA, Brasil, Argentina, Australia y Uruguay, con precios regionales de ganado flaco, mercado de exportación e insumos clave como maíz, sorgo y soya.
Análisis del mercado porcícola con precios de insumos, futuros, cerdo en granja y canal en México y EUA, además de comparativo de precios físicos desde productor hasta consumidor final.
Análisis del comercio de carne de cerdo en EUA, con volumen de importaciones por origen y exportaciones de carne fresca y congelada hacia los principales destinos internacionales.
Análisis del comercio de carne de res en EUA, con volumen de importaciones por origen y exportaciones de carne fresca y congelada hacia los principales destinos internacionales.