La tortilla registra un “alza hormiga” al venderse hasta en 10 pesos el kilogramo, por la creación de un mercado negro del maíz que acapara, oculta y vende el alimento por arriba del precio de garantía, alertó la Alianza Campesina del Noroeste (Alcano).
Para la producción de maíz del ciclo 2020 se espera una caída de 5% con respecto al anterior, de manera que la producción será de 26.4 millones de toneladas por una menor superficie sembrada en Sinaloa debido a la escasez de agua, de acuerdo con Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
El Universal, 15 de enero