Tablero de la Canasta Básica en la 2da. Qna. de febrero de 2024.
Disminuyó 0.8% quincenal el índice nacional de precios de la canasta básica, de 5.3% a 4.5%.
En la segunda quincena de febrero, el índice nacional de precios de la canasta básica registró un descenso del 0.8% quincenal, disminuyendo de un 5.3% en la segunda quincena de enero de 2024 a un 4.5% en la segunda quincena de febrero de 2024.
En términos de variación anual, se observaron cambios específicos:
- Los precios en el sector pecuario descendieron un 2.3%;
- Mientras que el grupo de granos, abarrotes y otros aumentaron un 5.7%;
- Además, los precios de las frutas experimentaron un alza del 2.1%, y
- Las hortalizas registraron un aumento del 5.1%.
Estos datos se basan en los precios proporcionados por PROFECO en establecimientos de autoservicio en Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.
Conoce los fatores que impulsaron la variación anual por grupo de alimentos:
Factores sobre la disminución anual del 2.3% en los precios de productos pecuarios:
- ↓1.2% pollo vivo en granja.
- ↓21.4% cerdo en pie.
- ↓10.0% ganado para sacrificio.
- ↓0.3% al productor de huevo blanco.
- ↑1.6% al productor de huevo rojo.
Factores sobre el aumento anual del 5.7% en los precios de los granos, abarrotes y otros:
- ↑25.2% azúcar por menor producción (zafra).
- ↑16.0% por menor producción por sequía.
- ↓45.1% futuros de maíz.
- ↓34.4% futuros trigo duro.
- ↓31.4% futuros trigo suave.
- ↓32.8% nacional trigo duro.
- ↓25.7% nacional trigo suave.
- ↓32.2% futuros soya.
- ↓35.4% nacional soya.
Factores sobre el aumento anual del 2.1% en los precios de las frutas:
- ↑16.1% Guayaba: Se mantiene una menor oferta por terminó de producción en Michoacán.
- ↑15% Durazno: Producto de buena calidad y poca oferta.
- ↑14.8% Aguacate: Oferta suficiente y aumenta el consumo.
- ↑12.7% Naranja: Aumentó el consumo por temporada de calor y mejor calidad.
- ↓19.7% Manzana Red Delicious: Menor demanda del consumidor y buena oferta.
- ↓14.9% Fresa: Oferta amplia por alta recolección en Guanajuato y Michoacán y consumo estable.
Factores sobre el aumento anual del 2.1% en los precios de las hortalizas:
- ↑182.9 Cebolla: Se mantiene precio de origen alto, buena oferta y calidad, consumo sostenido.
- ↑28.1% Chile poblano: Aumenta la demanda en cuaresma y buena calidad.
- ↓52.7% Chile serrano: Suficiente oferta y consumo estable.
- ↓47.5% Chile jalapeño: Suficiente oferta y consumo estable.
