Este reporte semanal te ofrece un análisis detallado de los acontecimientos más importantes en el mercado nacional e internacional de frijol, incluye precios en las principales regiones productoras de México por ciclo productivo, un comparativo histórico por variedad.
DEMANDA DÉBIL Y PRECIOS BAJOS PROLONGAN EL ESTANCAMIENTO DEL MERCADO DEL FRIJOL
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Elaborado por GCMA © | 21 de Enero de 2026
Mercado Nacional
Operación deficiente de bodegas de Alimentación para el Bienestar mantiene altos inventarios.
Escasa participación de compradores prolonga el estancamiento del mercado.
Cosecha Primavera – Verano 2025
Intermediarios en Zacatecas y Durango acopian entre 40 y 60 TM semanales, principalmente frijol negro.
En Chihuahua, alrededor de 60 mil TM de frijol pinto permanecen almacenadas en bodegas y domicilios de productores.
Durango
El volumen autorizado de acopio se amplió de 20 mil a 40 mil TM.
El avance efectivo de acopio es cercano a 13,500 TM, lo que ha generado protestas de productores.
Retrasos se atribuyen a la sustitución de almacenistas por actos de corrupción.
Zacatecas
No se cumplió la meta de acopiar 120 mil TM; una parte importante de la cosecha quedó en manos de intermediarios.
Se reportan rechazos por problemas de calidad en frijol tardío.
Gobierno estatal busca canales alternativos de comercialización con cadenas de autoservicio.
Cosecha Otoño – Invierno 2024/25 y 2025/26
En Sinaloa, la superficie sembrada se redujo 35% anual, con producción estimada 33% menor.
Persisten riesgos por lluvias, calor extremo y plagas.
En Nayarit, se prevé una producción cercana a 60 mil TM con desarrollo favorable del cultivo.
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