Indicador de precios de la canasta básica

Este reporte quincenal te ofrece un análisis detallado de de la variación de precios de la canasta básica por subsector como granos y abarrotes, productos pecuarios y hortofrutícolas., con comparativo anual en autoservicios de CDMX, Guadalajara y Monterrey para monitorear tendencias y cambios significativos.

Edición: Julio 2026 vs 2025

En julio de 2026, el indicador anual de precios en autoservicio mostró una ligera recuperación, al pasar de 1.4% en junio a 1.5%.

Índices por Subsector:

  • Pecuario +1.1%; el comportamiento anual está impulsado principalmente por: La leche pasteurizada +6.2%, carne de res +4.8% y tocino +3.2%.

  • Granos y Abarrotes +4.4%; los productos con mayores incrementos anuales fueron: Galletas +17.1%, refresco +10.8%, pan bolillo +7.5%, gelatina +7.0%, cerveza +6.5% y café +6.3%.

  • Frutas -9.7%; los productos con mayores disminuciones fueron: Aguacate Hass -30.3%, toronja -26.3%, plátano -23.4% y uva Globo -21.0%.

  • Hortalizas +7.4%; los mayores aumentos se concentraron en papa blanca +70.9%, cebolla blanca +42.2%, chile serrano +41.0% y tomate verde +30.4%, lo que refleja una presión importante sobre los precios de estos productos.

El indicador presentó un ligero incremento en julio, al pasar de 1.4% en junio a 1.5% en julio.

  • Este comportamiento refleja una moderada presión alcista, aunque el nivel general de precios permanece relativamente estable.

  • Ciudad de México. La reducción de 1.5% a 1.3% en CDMX evidencia una desaceleración en el crecimiento anual de los precios.

  • Guadalajara mostró una ligera corrección a la baja, al pasar de aproximadamente 1.7% a 1.5%. Aunque existe una disminución, el indicador continúa mostrando un nivel relativamente estable.

  • Monterrey presentó el cambio más relevante, elevándose de aproximadamente 1.7% a 2.4%, esto posiciona a Monterrey como la ciudad con mayor presión de precios durante julio.

Para consultar el reporte completo, contacta a: avelazquez@gcma.com.mx​

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