Enero de 2025
Importaciones de trigo crecen 10.5% en 2024, alcanzando 5.88 MTM; Se proyectan 6.85 MTM para 2025
NACIONAL
En 2025, varios productos como el trigo, el arroz y los fertilizantes estarán exentos del arancel de importación para combatir la inflación. El 31 de diciembre de 2024, se oficializó la extensión del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) para todo 2025. Aunque el trigo y la harina de trigo no estaban incluidos inicialmente debido a una cosecha récord en Sonora, se espera una reducción en la producción para el ciclo otoño-invierno 2024/25 debido a la sequía. Por ello, se prevé un aumento en el uso de sulfato de amonio (un fertilizante) en el noroeste del país, el cual también estará exento de impuestos.
GUANAJUATO:
Se espera que en 2025 se siembren 50 mil hectáreas de trigo en la entidad, el doble que en 2024, aunque aún por debajo del promedio histórico de 60 a 65 mil hectáreas. Las lluvias de 2024 no fueron suficientes ni uniformes, afectando algunas zonas del estado. La sequía en otros estados ha creado una oportunidad para el trigo de Guanajuato, especialmente para el utilizado en pastas.
Sin embargo, municipios como León y San Miguel de Allende enfrentan problemas por la falta de lluvias, lo que limita la siembra. Los productores esperan lluvias más generalizadas y abundantes para asegurar los cultivos.
SONORA:
» Hasta el momento, la superficie autorizada para la siembra de trigo en el ciclo OI 2024/25 es de 45,500 hectáreas.
SINALOA:
» En el ciclo agrícola Otoño-Invierno 2024/25, se sembraron 28,564 hectáreas de trigo, de las cuales 27,529 hectáreas fueron de tipo harinero y 1,034 hectáreas de cristalino.
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