
Enero 2025
Ajuste a la baja en producción por retrasos en la zafra, pero con mejor rendimiento agroindustrial de 6.92 tm Azúcar/ha
- El mercado se había incrementado ante la salida de excedentes, sin embargo, ahora está corrigiendo a la baja ante la generalización de la zafra e importaciones que no han logrado detenerse.
- Ajustamos el estimado de producción reduciéndolo en 150 mil tm para llegar a 4.950 millones, en respuesta al atraso de la zafra y la posibilidad de que no sea posible reponer el azúcar perdido.
- Con este nuevo reporte del WASDE, el USDA ratifica que hay suficiente azúcar disponible en EUA ante el incremento de azúcar de remolacha e importaciones que pagan arancel, ambas estimaciones ratifican que la cuota para México no será mayor a las 425 mil tm ya aseguradas. La situación refleja claramente que EUA no está dispuesto a recibir en su mercado el excedente mexicano creado por las importaciones.
- Es difícil para los ingenios continuar exportando cuando también sigue internándose azúcar del mercado mundial, a pesar de que el precio de importación no es competitivo contra el doméstico.
- Se espera que tanto el precio nacional de azúcar como el de la caña para este ciclo, estén por debajo que el anterior, de manera que los propios cañeros podrían involucrarse para asegurar que salen excedentes del mercado y también presionar a nivel gubernamental para la revisión de importaciones.
