ZAFRA 2024/25 ENTRA EN SU RECTA FINAL: SOLO 8 INGENIOS SIGUEN ACTIVOS Y LA PRODUCCIÓN APENAS SUPERA LA DEL CICLO ANTERIOR

• Además de los retos climáticos, es evidente la necesidad de mayor inversión en el campo para impulsar la productividad.
• Por otro lado, finalizó la importación de azúcar con arancel (360 USD/tm), pero persiste el ingreso de azúcar vía contrabando técnico, principalmente a través de mezclas alimenticias y recintos fiscalizados estratégicos, lo que incrementa la oferta interna.
• No se prevén aumentos adicionales en la cuota de exportación a EE.UU., y el programa IMMEX sigue débil, ya que algunas empresas han optado por importar azúcar de remolacha estadounidense, aprovechando precios más competitivos.
• Los ingenios han buscado colocar el excedente en el mercado mundial, aunque el ritmo de exportaciones no ha sido suficiente para equilibrar la oferta.
• La presencia de campañas contra el consumo de azúcar ha llevado a la reformulación de productos, que ahora emplean edulcorantes no calóricos, lo que ha reducido el consumo nacional.
• Frente a este panorama, los productores cañeros enfrentan caídas en sus ingresos y se teme que algunos puedan entrar en cartera vencida.
• Finalmente, los precios continúan presionados por una combinación de altos inventarios, menor consumo interno y un exceso de oferta que las exportaciones aún no logran absorber con la rapidez necesaria.