Este reporte semanal te ofrece un análisis detallado de los acontecimientos más importantes en el merado nacional e internacional del maíz, incluye precios en las principales regiones productoras de México por ciclo productivo, un comparativo histórico mensual del último año de los precios futuros, precios de maíz blanco y amarillo, y el comportamiento del tipo de cambio.

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Elaborado por GCMA ©   |  12 de febrero de 2025

SE BRINDARÁ UN APOYO DE 300 PESOS POR TONELADA PARA LA ADQUISICIÓN DE COBERTURAS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE LA COSECHA OI 2024/25 DE SINALOA

UNA MENOR DISPONIBILIDAD DE MAÍZ COMERCIALIZABLE PROVOCA UN INCREMENTO EN LOS PRECIOS PARA LOS INDUSTRIALES MOLINEROS DEL VALLE DE MÉXICO

Mercado Nacional

En la Expo Agro Sinaloa 2025, el Secretario de Agricultura anunció que a través del Programa de Coberturas Integrales de Precios y el tipo de cambio, se brindará un apoyo de  300 Pesos/TM para la comercialización de la cosecha de maíz del ciclo OI 2024/25 de Sinaloa, estimada en cerca de 2 MTM. Destacó la urgencia de adquirir la cobertura de  inmediato para garantizar un precio mínimo de 6,300 Pesos/TM al productor.

Cosecha Primavera-Verano 2024:

Chihuahua: El precio mínimo del maíz amarillo en el mercado local es de … Pesos/TM, con un costo adicional de 100 a 150 Pesos/TM por concepto de servicios.

Bajío: Tanto productores como bodegueros que aún cuentan con maíz han optado por no vender, esperando mejores condiciones de mercado.

Valle de México: Los industriales continúan comprando maíz de Sinaloa y el Bajío, aunque la oferta del segundo sigue reduciéndose. Los precios del maíz a granel en la zona han  aumentado, oscilando entre … y … Pesos/TM.

Otras Regiones:El precio del maíz cribado de cosecha local varía en México según la región. En Hidalgo, Morelos, Guerrero y Oaxaca es de … Pesos/TM; en Tlaxcala, Puebla y Estado de México,  de … Pesos/TM; en Veracruz y Tabasco de … Pesos/TM; y en Yucatán y Campeche de … Pesos/TM.

Cosecha Otoño-Invierno 2023/24 y 2024/25:

Sinaloa: La reducción en la  oferta de maíz ha provocado un aumento continuo en los precios. En las bodegas se vende entre … y …  Pesos/TM, mientras que el maíz cribado y envasado oscila entre … y … Pesos/TM, dependiendo de la ubicación. GCMA mantiene su proyección para la cosecha OI 2024/25 en  1.971 MTM, debido a la grave escasez de agua en las presas de la región, que actualmente operan al 13.2% de su capacidad de almacenamiento, frente al 22.1% alcanzado el año  anterior.

Tamaulipas: Los precios del maíz amarillo en bodega permanecen entre … y … Pesos/TM, mientras que los precios de la limitada oferta de maíz blanco han subido, situándose  entre … y … Pesos/TM.

Comentarios del Mercado Internacional

En lo que va del mes de febrero, el precio futuro del maíz promedia 193.2 DLS/TM, reflejando un incremento del 3.2% en comparación con los 187.1 DLS/TM en enero y 15.9% por  arriba de los 166.7 DLS/TM de febrero de 2024.