Este reporte semanal te ofrece un análisis detallado de los acontecimientos más importantes en el merado nacional e internacional del maíz, incluye precios en las principales regiones productoras de México por ciclo productivo, un comparativo histórico mensual del último año de los precios futuros, precios de maíz blanco y amarillo, y el comportamiento del tipo de cambio.
EL AVANCE DE LA NUEVA COSECHA Y LA DÉBIL DEMANDA MANTIENEN DEPRIMIDOS LOS PRECIOS DEL MAÍZ
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Elaborado por GCMA © | 19 de noviembre 2025
EL AVANCE DE LA NUEVA COSECHA Y LA DÉBIL DEMANDA MANTIENEN DEPRIMIDOS LOS PRECIOS DEL MAÍZ
- Importaciones totales aumentan 5.2% en 2025 con un incremento de 289% en maíz blanco.
- Productores almacenan grano ante bajos precios y dificultades en financiamiento y comercialización.
Mercado Nacional
- Al 86.3% del volumen anual estimado se importaron 21.1 MTM, 95.7% maíz amarillo, 4% maíz blanco.
- Compras de maíz amarillo suben 2.2%, maíz blanco se disparan 289%, con 840 mil TM.
Cosecha Primavera-Verano 2024 y 2025
- Chihuahua avanza 75% en maíz amarillo, rendimientos de 15 TM/ha; maíz blanco casi concluido con rendimientos de 11 TM/ha.
- Bajío con avances de 45% y 15% en zonas clave, productores optan por depósito ante exigencias y precios.
Cosecha Otoño-Invierno 2024/25
- Sinaloa tiene 200 mil TM sin comercializar, con precios presionados por cosecha PV 2025 del Bajío.
- Para OI 2025/26 se programaron 470 mil ha con 5.5 MTM estimados, avance del 21%, pero hay incertidumbre y desánimo.
Comentarios del Mercado Internacional
- Precio futuro en noviembre subió 2.5% respecto a octubre y 2.0% al año previo; siembra en Argentina y Brasil atrasada.
- USDA reduce exportaciones de Ucrania; EUA cosecha 91%, rebasa producción etanol y exportaciones al alza (+64%), con fuerte demanda de México.
Tipo de Cambio
- Promedio en noviembre de 18.44 Pesos/DL, levemente superior a octubre y 9.3% menor al año previo.
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