
Este reporte semanal te ofrece un análisis detallado de los acontecimientos más importantes en el mercado nacional e internacional de frijol, incluye precios en las principales regiones productoras de México por ciclo productivo, un comparativo histórico por variedad.
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Elaborado por GCMA © | 26 de marzo 2025
LA EXCELENTE CALIDAD DEL FRIJOL PINTO DE SINALOA HA IMPULSADO SU DEMANDA.
- LOS PRECIOS DEL FRIJOL PINTO DE LA COSECHA PRIMAVERA-VERANO 2024 SE HAN VISTO AFECTADOS POR LA MENOR CALIDAD DEL GRANO, LA DISPONIBILIDAD DE FRIJOL IMPORTADO A PRECIOS COMPETITIVOS Y LA INSEGURIDAD.
Mercado Nacional.
Cosecha Primavera – Verano 2024:
- Los precios se mantienen estables, salvo en el caso del frijol pinto Saltillo, cuya demanda es baja debido a factores como la menor calidad de la cosecha, la preferencia por la cosecha de Sinaloa y la competencia de frijol importado a precios muy competitivos.
- La inseguridad en Durango ha dificultado la comercialización de la cosecha, manteniendo el precio de compra al productor en ___Pesos/KG y el de venta en bodega en ___ Pesos/KG.
- Segalmex ha reabierto algunas bodegas, aunque el proceso avanza lentamente.
- Los intermediarios de Zacatecas y Durango siguen comprando frijol pinto de Sinaloa a precios de ___ Pesos/KG en bodegas de destino.
Cosecha Otoño – Invierno 2024/25:
Sinaloa:
- La cosecha se ha extendido debido a que el periodo de siembra se amplió hasta diciembre. Se estima que aún queda un 15% de la superficie cultivada por trillar, y se espera que la cosecha finalice en unas tres semanas.
- Aunque hay más de 300 cribadoras en el estado, muchos productores han optado por guardar su producto en bodegas propias.
- La mayoría de los acopiadores ofrecen precios de compra al productor que oscilan entre ___ Pesos/KG para los frijoles azufrados sin cribar, mientras que el frijol pinto Saltillo se cotiza en ___ Pesos/KG.
- Uno de los principales compradores en la entidad ofrece hasta ___ Pesos/KG para el productor en el caso de la variedad azufrado Reyna. Sin embargo, está aplicando descuentos importantes por concepto de calidad del grano.
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