Este reporte semanal te ofrece un análisis detallado de los acontecimientos más importantes en el mercado nacional e internacional de frijol, incluye precios en las principales regiones productoras de México por ciclo productivo, un comparativo histórico por variedad.
LA EXPECTATIVA DE UNA BUENA COSECHA DE FRIJOL EN EL CICLO PV 2025 PRESIONA A LA BAJA LOS PRECIOS DEL FRIJOL
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Elaborado por GCMA © | 27 de agosto 2025
- La mayoría de cultivos muestra buen desarrollo; siembras tempranas en floración.
- Asociaciones sugieren no sembrar frijol pinto en OI 2025/26 por producción abundante en Durango, Chihuahua y Zacatecas.
Mercado Nacional:
- Cosecha PV 2025: siembra 100% avanzada; 60% cultivo en muy buenas condiciones; afectación del 10% en Durango por falta de lluvias y chapulines.
- Precios al productor de frijol negro y pinto se esperan por debajo del nivel actual; oferta inicial de frijol flor de mayo con calidad regular (7–10% grano manchado).
Cosecha Otoño-Invierno 2024/25:
- Inventario disponible: 30 mTM de frijol azufrado (variedad Reyna) y 3 mTM de frijol pinto Saltillo.
- Precios al productor con ligera baja por calidad; recomendaciones de no ampliar superficie de pinto y solicitar programa de almacenamiento gratuito para azufrado.
Mercado Internacional:
- Condición del cultivo en EUA bajó a 62% en estado bueno o excelente, por debajo del 65% del año pasado pero mayor al promedio quinquenal (55.1%).
- Avances en desarrollo: floración >85% en principales estados; cosecha en Montana 65%, Washington 30%, Idaho 4%.
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