Nota del mercado de frijol

Este reporte semanal te ofrece un análisis detallado de los acontecimientos más importantes en el mercado nacional e internacional de frijol, incluye precios en las principales regiones productoras de México por ciclo productivo, un comparativo histórico por variedad.

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Este es un pequeño resumen de la Nota del Mercado de Frijol:

EDICIÓN SEMANAL | 23 OCTUBRE 2026.

MENOR COSECHA NACIONAL Y 38.7% MENOS IMPORTACIONES AJUSTAN LA OFERTA Y MANTIENEN FIRMES LOS PRECIOS DEL FRIJOL

COSECHA PRIMAVERA-VERANO 2025 Y OTOÑO-INVIERNO 2025/2026

  • El mercado entra en una nueva fase: la discusión se desplaza de la expectativa climática hacia el volumen que efectivamente llegará de la cosecha, con estimaciones preliminares por debajo de lo previsto y lluvias que retrasan la entrada del nuevo grano.
  • Entre enero y septiembre las importaciones cayeron 38.7% anual, con Estados Unidos concentrando 76% del volumen y Canadá 23%; el mercado llega a las trillas con menor oferta nacional e importada, lo que sostiene los precios.
  • En Sinaloa los inventarios de la cosecha anterior siguen reduciéndose y el Azufrado Reyna se fortalece, lo que mejora el escenario comercial del nuevo ciclo pero aumenta el incentivo para ampliar la superficie sembrada.

COSECHA PRIMAVERA-VERANO 2026

  • Las primeras estimaciones regionales apuntan a una producción nacional menor a la prevista, reflejo de la irregularidad del temporal en el Altiplano: entre 45% y 50% de la superficie está en buenas condiciones, 40% en regulares y entre 10% y 15% en malas.
  • En Durango las estimaciones de productores implican una reducción de entre 22% y 30% frente a la expectativa inicial del programa, mientras Chihuahua y Zacatecas mantienen riesgos de recortes importantes de rendimiento.
  • Las lluvias recientes y los días nublados volvieron a desplazar el calendario de cosecha: en algunas regiones el terreno aún no reúne condiciones para maquinaria, lo que prolonga temporalmente la estrechez de oferta.

COSECHA OTOÑO-INVIERNO 2026/2027

  • En Sinaloa el ciclo pasa de la planeación al establecimiento: en Guasave ya hay productores que iniciaron labores tras reanudarse la preparación de terrenos.
  • El principal condicionante para ampliar la superficie ya no es el agua, sino el costo de producción y el acceso a financiamiento, con restricciones crediticias para agricultores que arrastran problemas de ciclos anteriores.
  • Comienzan a explorarse alternativas para reducir costos, como el establecimiento de Pinto para trilla directa, que elimina labores tradicionales de corte y acordonado.

MERCADO INTERNACIONAL – ESTADOS UNIDOS

  • La producción estadounidense de frijol seco se mantiene 20% por debajo de 2025 y, con la recolección avanzada, el mercado responde más a la disponibilidad y calidad efectiva del grano nuevo que a las expectativas iniciales.
  • Los primeros resultados comerciales muestran diferencias entre regiones y variedades: en Nebraska las lluvias tardías afectaron la calidad de parte del Great Northern.
  • Los precios al productor siguen firmes y las referencias en frontera continúan por encima de las cotizaciones nacionales, lo que limita la competitividad de las exportaciones estadounidenses pese a los inventarios remanentes.

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Alberto Velázquez GERENTE DE VENTAS (2)

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