Récord en importaciones de carne de res y cerdo.
- Se registraron importaciones récord de carne de res y cerdo con 237 mil toneladas y 1.57 millones de toneladas, respectivamente.
- Las exportaciones de becerros alcanzaron su segundo nivel más alto desde 2020, con casi 1.28 millones de cabezas.
Sector Bovino
- Exportaciones de carne: Disminuyeron 10.4%, alcanzando 250 mil toneladas, debido a un aumento del 13.0% en el precio. Aun así, el valor creció 1.2%.
- Exportaciones de becerros: Crecieron 13.1%, con un aumento del 18.9% en su precio y un incremento del valor en 34.6%.
- Importación de carne: Aumentó un 32.2% en volumen y 31.7% en valor, mientras que el precio bajó 0.4%. Se importaron 37,296 toneladas de Brasil y 7,082 toneladas de Argentina.
- Importaciones de becerros: Cayeron 47.5%, principalmente por un incremento del 28.1% en su precio.
- Balanza comercial de bovino (carne + ganado en pie): Aunque presenta un superávit de 1,386.7 millones de dólares, es 4.9% menor que el año anterior.
Sector Porcino
- Exportaciones: El volumen mostró una reducción del 13.2%, aunque el precio subió 13.9%, lo que moderó la caída del valor a 1.1%.
- Importaciones: Alcanzaron un récord de 1.57 millones de toneladas, con un aumento del 8.7% en volumen y 14.3% en valor. Se adquirieron 36,831 toneladas de Brasil y 18,405 toneladas de Chile.
Sector Avícola
- Exportaciones: Se mantuvieron estables, con 1,726 toneladas, comparado con el año anterior.
- Importaciones: Aumentaron 0.3% pese a un incremento del 19.2% en el precio, lo que elevó el valor 19.6%. Se importaron 159 mil toneladas de Brasil y 21 mil toneladas de Chile.
Total del Sector Pecuario
- Exportaciones totales de carne (res + cerdo + pollo): Disminuyeron 11.5% en volumen y en valor creció 0.6%.
- Importaciones totales de carne (res + cerdo + pollo): Crecieron 7.4% en volumen y 19.7% en valor.
- Balanza comercial de carne: Presenta un déficit de 3,785.9 millones de dólares.