Panorama Agroalimentario
Este reporte semanal te ofrece un análisis de la visión integral de la cadena comercial agropecuaria, con balanza de producción y consumo y análisis de los productos de la canasta básica para identificar oportunidades y tendencias del mercado.
EDICIÓN MENSUAL | JULIO 2026.
- Se registra una disminución de 0.27% en la variación mensual de precios. Los productos que registraron variación a la baja fueron: hortalizas 8.45%, frutas 5.43%, salchicha 1.86%, carne de pollo 1.23%, harina de trigo 1.19% y chiles en lata 1.13%.
- Sin embargo, los productos que registraron variación al alza fueron: gelatina 5.78%, leche pasteurizada 3.88%, leche en polvo 2.69%, azúcar 2.05% y pasta para sopa 1.97%.
Para consultar el reporte completo, contacta a: avelazquez@gcma.com.mx
