Pecuario · Edición mensual

Comercio exterior del sector pecuario

Importaciones y exportaciones de bovino, porcino y avícola en volumen, precio y valor, con desglose mensual e histórico desde 2015.

Este reporte mensual te ofrece un análisis del comercio exterior pecuario —bovino, porcino y avícola— con volumen, precio y valor en comparativo anual, desglose mensual por origen y destino, e histórico desde 2015 para optimizar decisiones comerciales.

EDICIÓN MENSUAL | AGOSTO 2026

El comercio pecuario gana valor y fortalece su posición exportadora: las ventas al exterior crecen 31.1% impulsadas por el bovino

BALANCE DEL SECTOR

  • Entre enero y agosto de 2026 las exportaciones de proteína animal aumentan 19.7% en volumen y 31.1% en valor.
  • Las importaciones disminuyen 1.6% en volumen y 9.0% en valor, lo que reduce la presión comercial del sector.
  • El principal soporte del crecimiento es el mayor precio de exportación, con el bovino como motor del avance.

BOVINO

  • Las exportaciones de carne bovina suben 23.3% en volumen y 38.0% en valor, favorecidas por un precio promedio 11.9% mayor.
  • Las importaciones bajan 10.5% en volumen, pero su valor crece por el fuerte incremento del precio de compra, que toca niveles récord ante los menores inventarios en Estados Unidos.
  • La exportación de ganado en pie prácticamente se detiene y acumula una pérdida cercana a 296 millones de dólares frente al año previo.

PORCINO Y AVÍCOLA

  • Las exportaciones porcinas aumentan 13.4% en volumen, aunque el valor crece menos por un precio promedio a la baja.
  • Las importaciones de cerdo se mantienen estables en volumen, pero su valor cae 14.5% por menores precios de compra.
  • En avícola, las importaciones retroceden 1.4% en volumen y 9.5% en valor, mientras las exportaciones crecen desde una base todavía reducida.

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Alberto Velázquez · Gerente de Ventas · Cel. 55 6474 2708 · Ver todos los datos
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