Indicador de precios de la canasta básica
Variación de precios de la canasta básica por subsector, con comparativo anual en autoservicios de CDMX, Guadalajara y Monterrey.
Este reporte quincenal te ofrece un análisis detallado de de la variación de precios de la canasta básica por subsector como granos y abarrotes, productos pecuarios y hortofrutícolas., con comparativo anual en autoservicios de CDMX, Guadalajara y Monterrey para monitorear tendencias y cambios significativos.
Agosto 2026 vs 2025
En agosto de 2026, el indicador promedio de precios en autoservicio disminuyó de 1.5% a 1.2%.
Índices por Subsector:
- Pecuario +0.6%; los productos con mayores aumentos anuales: Carne de res +6.1%, leche pasteurizada +5.5%, tocino +1.7% y leche en polvo +1.1%.
- Granos y Abarrotes +3.8%; los productos que registraron los mayores incrementos anuales fueron: Galletas +16.7%, refresco +10.9%, pan bolillo 10.0%, gelatina +7.7% y cerveza +7.0%.
- Frutas -0.8%; principales productos con disminuciones fueron: Aguacate Hass -31.5%, papaya -19.4%, toronja -11.1%, fresa -8.8% y naranja -8.4%.
- Hortalizas +5.4%; el incremento anual estuvo impulsado principalmente por la cebolla blanca +108.4%, papa blanca +40.2% y el chile serrano +18.7%.
El indicador promedio de precios en autoservicio disminuyó de 1.5% en julio a 1.2% en agosto.
- Agosto muestra un comportamiento favorable frente a julio, con una tendencia de desaceleración que contribuye a una mayor estabilidad en los precios de autoservicio.
- Ciudad de México disminuyó de 1.3% a 1.1%. El resultado refleja una tendencia favorable hacia la estabilidad de precios.
- Guadalajara bajó de 0.7% a 0.5%.
- Monterrey mantiene el nivel más alto, aunque registra la reducción más importante, pasando de 2.4% a 1.8%.
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Alberto Velázquez · Gerente de Ventas · Cel. 55 6474 2708 · Ver todos los datosOtros reportes de agroalimentario
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