Registra canasta básica su mayor incremento en 5 años con un alza anual de 10%
En Monterrey el incremento alcanza hasta 11.6%
- Los precios de la canasta básica se incrementaron 10.0% en la 1ª Quincena de noviembre contra 8.3% de octubre.
- El precio promedio de la canasta básica en CDMX aumenta de 8.3% a 9.%, Guadalajara sube de 8.3% a 9.2% y Monterrey crece de 8.4% a 11.6%.
El índice de precios de proteína animal muestra un incremento anual de 7.7%
Factores
Pollo:
- El precio pagado al productor de pollo vivo en granja ha tenido un incremento de 11.7%.
Huevo:
- Los precios pagados al productor de huevo blanco y rojo registran un aumento de 43.1% y 45.5%, respectivamente.
Leche:
- Incremento por el costo de materias primas al productor ha impactado en un 5.2% en el precio al consumidor.
Res:
- Aumento en los precios de la cadena: Ganado para sacrificio 15.0% y la carne en canal 28.8%.
Cerdo:
- En la cadena se percibe un incremento de 11.7 % en el precio de cerdo en pie.
El índice de precios de granos y abarrotes se incrementa 5.4% anual
Maíz:
- El precio del mercado internacional aumenta 19.9%.
- El precio de los granos en el mercado nacional se incrementa 22.1%.
Frijol:
- El bajo precio de grano de importación ha tenido impacto en el mercado nacional con un descenso anual del 1.3%.
Trigo:
- Incremento en los precios futuros de trigo duro y suave en 31.4% y 21.9%, respectivamente.
- Los precios de mercado nacional se incrementan 47.9% y 32.5%, respectivamente.
Frijol Soya.
- Los precios de futuros suben 4.2% y el precio de mercado aumenta 11.0%.
El índice de precios anual de frutas se eleva 24.3%
Factores de productos con comportamiento alcista:
- Factores climáticos adversos propician menor oferta de producto a los canales comerciales.
- La demanda se mantiene activa con tendencia alcista.
- La calidad de producto es considerada óptima.
Factores de productos con comportamiento a la baja:
- Suficiencia de producto que ingresa a los canales comerciales, aunado a una calidad variada.
- Oferta suficiente para cubrir con la demanda en el mercado interno.
- Consumo contraído o limitado.
El índice de precios anual hortícolas refleja un crecimiento anual del 15.2%
Factores de productos con comportamiento alcista:
- Las fuertes lluvias que se tuvieron en el período reciente afectaron principales zonas productoras, principalmente en Michoacán, Guerrero y Puebla.
- El exceso de agua ocasionó daños en las siembras y en algunos casos no se concluirá el ciclo productivo.
- Lo anterior redujo de manera considerable la oferta de algunas hortalizas durante los últimos días.
Factores de productos con comportamiento a la baja:
- Aportes de varias regiones provocando saturación en el abasto.
- Suficiente oferta para cubrir la demanda del mercado interno.
- Contracción en la demanda por parte los consumidores.
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