- A pesar de una producción mundial récord, el incremento en la demanda de China y las expectativas de menor cosecha en Sudamérica, han llevado los precios del maíz en Chicago a su valor más alto desde mediados del 2013, con un incremento del 36.5% en los últimos seis años.
- Esta situación beneficia a los productores nacionales ante una mejor perspectiva de precios.
- Por otro lado, provoca un aumento en costos de materias primas, lo que podría repercutir en mayores precios al consumidor y/o menor rentabilidad para la agroindustria.
- Los aumentos en la cadena de maíz-tortilla llevarían a un posible incremento de precios e inflación.
