La Alianza Campesina del Noroeste (Alcano) alertó que hay quienes crearon un mercado negro del maíz al acaparar, ocultar y venderlo por arriba del precio de garantía, lo que propicia “alza hormiga” del precio de la tortilla, sobre todo en tortillerías del país.
Para la producción de maíz del ciclo 2020 se espera una disminución del 5% con respecto al anterior, de manera que la producción será de 26.4 millones de toneladas, por una menor superficie sembrada en Sinaloa por la escasez de agua, de acuerdo con Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
AM, 14 de enero