El precio del jitomate o tomate rojo de exportación, tipo saladette, se disparó 59.2 por ciento en una semana, debido a que el frío ha afectado su producción y varios pedidos han sido rechazados por Estados Unidos por cuestiones de calidad, advirtió el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
Además, consideró que el tipo de cambio también ha influido en las ventas foráneas de la hortaliza, ya que al cotizarse a la baja el exportador incrementa su precio
GCMA precisó que el jitomate saladette que se vende a Estados Unidos, principalmente, subió de 43.59 a 69.40 pesos por kilo entre la primera y la segunda semana de diciembre. Un mes antes costaba 34.48 pesos el kilo.
La Jornada, 19 de diciembre