GCMA-MILENIO. Conflicto Rusia-Ucrania traerá alza constante de precios: expertos.
EDUARDO DE LA ROSA. 08.03.2022
Especialistas descartan riesgo de escasez en granos tras invasión a Ucrania; panaderos reprochan aumentos en insumos
El maíz, trigo y soya son muy utilizados en México para la producción de tortilla, pan, aceites, entre otras preparaciones; pero también es un insumo usado en el sector pecuario, por lo cual también puede afectar el precio de los diferentes tipos de carnes.
El director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Juan Carlos Anaya, comentó que del conflicto bélico no se desprende una escasez, “lo que habrá es encarecimiento, tanto de materia prima como de productos que se hacen con las semillas como el pan o la tortilla, entre otros, además también se verá en los sectores pecuario y agroindustrial”. Anaya comentó que por ahora sí será constante el aumento mientras no haya una definición de que se acabe el conflicto entre esos dos países. “No faltará alimento, nos va a salir más caro”.
