Este año México ha destinado cerca de 3,500 mdd. para importar carne; 60% más que en 2020.
En el GCMA indicaron que de enero a septiembre el precio por tonelada de los tres cárnicos (res, cerdo y pollo) incrementó, lo que tuvo como consecuencia que el valor de las compras internacionales de cárnicos alcanzara los 3,490 mdd.