GCMA-EL FINANCIERO. El ‘aderezo’ de la cuesta de enero: precio del limón sube 153% por escasez.

Usuarios en redes reportan el kilo hasta en 100 pesos en algunas recauderías.

Por César Cantú. Enero 17, 2022.

El precio del limón se elevó a máximos históricos, dificultando la ya de por sí pesada cuesta de enero.

Según el portal de precios de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el kilo de limón colima se vende en 79.90 pesos en la Ciudad de México y su área metropolitana, mientras que el limón persa llega a costar hasta 69 pesos por kilo en la misma región. Sin embargo, usuarios de redes reportaron el kilogramo hasta en 100 pesos en algunas recauderías.

El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) explicó que el período de enero a mayo es el de menor producción de limón durante el año, lo cual impacta en su precio.

A esto se suman factores climáticos. Los frentes fríos de inicios de año dañaron la producción, reduciendo la oferta para cultivo de calidad, y las lluvias retrasaron su corte en el campo.

“Con ello se generó una menor oferta, y de ahí que el limón esté subiendo de manera atípica en este mes”, explicó Fernando Cruz, socio del Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios (GCMA).

NOTA COMPLETA