Perspectivas del mercado de trigo
Este reporte mensual te ofrece un análisis de la oferta y demanda del mercado del trigo a nivel internacional, nacional y regional, con factores clave de comercialización para anticipar tendencias y apoyar decisiones estratégicas.
EDICIÓN MENSUAL | AGOSTO 2026
Menores exportaciones de Rusia y Ucrania ajustan la oferta global, mientras la cosecha de Estados Unidos se mantiene en su nivel más bajo en más de 50 años
MUNDIAL
- El USDA proyectó la producción mundial de trigo en 819.30 millones de TM y redujo las exportaciones de Rusia de 47.50 a 46 millones y las de Ucrania de 14.50 a 13.50 millones.
- SovEcon reportó que los despachos rusos de julio, con 1.60 millones de TM, fueron los más bajos para ese mes desde la campaña 2017/2018, por las interrupciones en la cuenca del Mar Negro.
- Las exportaciones acumuladas de granos de Ucrania entre el 1 y el 27 de julio alcanzaron 2.357 millones de TM, muy por encima de los 1.297 millones del ciclo anterior.
ESTADOS UNIDOS
- El USDA redujo la cosecha estadounidense de 41.81 a 41.66 millones de TM, manteniéndola en el nivel más bajo en más de 50 años, y ajustó el rendimiento promedio a 3.215 TM por hectárea.
- El inventario final se recortó de 19.66 a 19.51 millones de TM, aunque quedó ligeramente por encima de lo previsto por el mercado.
- La gira de cultivos por Dakota del Norte estimó el rendimiento en 3.228 TM por hectárea, por debajo del año anterior y lejos de las 3.901 TM proyectadas por el USDA.
MÉXICO
- La Sader publicó la mecánica operativa de incentivos a la comercialización de trigo panificable del ciclo O-I 2025/26, dirigida a productores de 13 estados, con registro iniciado el 20 de agosto.
- Baja California acordó un apoyo por hectárea para los productores de trigo cristalino del Valle de Mexicali, para compensar los bajos rendimientos y las condiciones climáticas adversas.
- Las importaciones acumuladas a julio sumaron 3.27 millones de TM, 1.7% menos que el mismo periodo del año previo; GCMA mantiene su estimado 2026 en 5.4 millones de TM.

Para consultar el reporte completo, contacta a: avelazquez@gcma.com.mx
