Este reporte quincenal te ofrece un análisis detallado de de la variación de precios de la canasta básica por subsector como granos y abarrotes, productos pecuarios y hortofrutícolas., con comparativo anual en autoservicios de CDMX, Guadalajara y Monterrey para monitorear tendencias y cambios significativos.
2.ª qna. Mayo, 2026 vs 2025
Los resultados de mayo de 2026 reflejan una reducción consistente de los indicadores de precios en comparación con abril, llevando el promedio general de 4.8% a 3.4%.
Índices por Subsector:
- Pecuario +4.9%; Productos con mayores incrementos anuales: Tocino creció +11.7%, el mayor crecimiento del sector, carne de res se incrementó +8.0%, manteniendo una tendencia alcista por mayores costos de producción y demanda y la carne de pollo aumentó +5.5%.
- Granos y Abarrotes +5.2%; limón con semilla se incrementó +8.7%, siendo el producto con el mayor aumento anual,
- Frutas -9.4%; aguacate Hass cayó -42.2%, registrando la caída más significativa del sector, toronja disminuyó -20.5%, limón sin semilla declinó -15.6%, plátano y papaya descendieron -14.8% y -14.1%, respectivamente.
- Hortalizas +20.5%; los productos que presentaron los mayores aumentos anuales fueron Jitomate Bola +69.3%, jitomate saladette +64.2%, tomate Verde, +50.1%, lechuga Romana +47.9%. Estos incrementos muestran que las principales presiones inflacionarias del sector se concentraron en productos básicos de alto consumo
El indicador de precios pasó de 4.8% en abril a 3.4% en mayo
- El análisis del indicador anual de precios en autoservicio muestra una tendencia favorable entre abril y mayo de 2026, con una disminución generalizada en las tres principales ciudades evaluadas.
- CDMX redujo su indicador de 4.5% a 3.1%, Guadalajara mostró el nivel más bajo paso de 4.1% a 3.0%, Monterrey registró la mayor disminución, al pasar de 5.8% a 4.1%.
Para consultar el reporte completo, contacta a: avelazquez@gcma.com.mx