Los productos de la canasta básica de alimentos muestran ya síntomas de encarecimiento en México a causa de un aumento en la demanda por la pandemia de la enfermedad del COVID-19 y por la debilidad del peso frente al dólar, según un informe del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
El GCMA destacó un aumento interanual en los precios en el primer trimestre de 2020 principalmente del huevo, la pechuga de pollo, la chuleta de cerdo, el fríjol negro, el azúcar y el arroz.
El precio al consumidor del azúcar, según el estudio del GCMA, ha subido hasta un 18.7% frente a las mismas fechas de 2019
8 de Abril de 2020