El Sol de México: Amén de aranceles sequía el quid para el campo Sader sin fondos y maíz trigo importaciones récord en 2025.

Más allá de los aranceles y el derrotero del T-MEC, se cree que el sector agropecuario de exportación podrá salir bien librado de las amenazas de Donald Trump, dada la enorme interrelación con EU.

Nuestro campo cifra en ese país el 91% de todas sus exportaciones y para EU el abasto mexicano es nodal: 50% de la fruta es de aquí y 70% de las verduras.

Claro que con el impredecible magnate no hay nada escrito. Sin embargo el mayor desafío para nuestra agricultura es interno: inseguridad, envejecimiento de los trabajadores, sequía con sólo 27% de la superficie de cultivo de riego, falta de crédito y seguros.

El GCMA que lleva Juan Carlos Anaya enfatiza en el asunto de la sequía, máxime los acuíferos sobreexplotados y las altas fugas en la infraestructura. Jorge Esteve presidente del CNA insta a impulsar el riego tecnificado. Es caro dice, pero aumenta la productividad.

De momento no hay una política pública muy clara para enfrentar la cada vez más palpable problemática. Esteve señala que por parte de Sader de Julio Berdegué hay voluntad, pero tampoco hay demasiado presupuesto.

En ese sentido este 2025 será muy complicado en especial para los granos. Ciertamente, estima Esteve con un dólar sobre 20.40 vs las 17 unidades del pasado, se sanó 15% de competitividad, obvio si realmente se salvan los aranceles.

También está la incertidumbre con respecto el T-MEC. Prevalecerá o se hará más duro contra el país. Lo que es un hecho es que habrá que disminuir la dependencia y en ello deberá trabajar Economía de Marcelo Ebrard junto con Sader.

En las próximas semanas será más notoria la falta de lluvias. En Sinaloa y Sonora el nivel de las presas es inferior al 15%. De ahí que en maíz se importará un 7% más que en 2024, que ya de por sí estableció récord. Ahora la marca, según el GCMA será de 25.2 millones de toneladas, es decir 53% de las necesidades.

En trigo también se llegará a 6.7 millones de toneladas, vs 2.8 millones que se importaban en 2000. Ahí la dependencia para cubrir la demanda será del 80%, porque nuestra producción caerá 62%. Otro producto que disminuirá 9% será el sorgo.

En general en este complicado año la producción en granos crecerá 11%, pero la superficie cosechada se contraerá 24% y con ello las importaciones treparán para significar el 60% del consumo.

Así que aranceles sólo parte del problema.

BATALLAN RESTAURANTES, PIERDEN FUERZA Y CAE TICKET PROMEDIO

Y al igual que el inmobiliario, otro rubro que aún batalla por la coyuntura son los restaurantes. Si bien tras la pandemia dicha industria mantenía una tendencia ascendente, desde 2024 ha perdido fuerza.  La inflación encareció el menú y el poder de compra especialmente de la clase media se ha visto mermado. Los miembros de CANIRAC de Ignacio Alarcón enfrentan una baja en el ticket promedio. Inclusive los restaurantes de lujo luchan para colocar vinos y licores por lo mismo. El horizonte además no se vislumbra mejor.

ASUME TRIUNVIRATO EL TIMÓN DEL CMN Y FORMULA INEDITA

Muy corta estancia de Rolando Vega en el CMN. Apenas los 2 años de cajón. Ayer se informó que para relevarlo regresará Antonio del Valle Perochena, pero inmerso en un triunvirato que integrarán Daniel Servitje de Bimbo y Enrique Zambrano de Proeza. La fórmula es inédita en el club de ricos y reveladora del complejo momento.

ARANCELES PRESERVA INCERTIDUMBRE Y ECONOMÍA A LA BAJA

Ayer nuevamente pronunciamientos en la IP con fines de cabildeo con el gobierno de Claudia Sheinbaum tras la nueva tregua a los aranceles por otro mes: ahora la fecha límite que fijó Donald Trump es el 2 de abril, también para Canadá. Buena noticia a medias puesto que se mantendrá la incertidumbre y con ello la posposición de inversiones. El avance del PIB se apachurrará más.

Fuente: El Sol de México