Analistas del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) expresaron que si bien las exportaciones pecuarias mexicanas han mantenido un comportamiento satisfactorio en los últimos años, aún hay áreas de oportunidad que deben ser revisadas para incrementar su rentabilidad y desempeño.
Durante la conferencia virtual “Perspectivas de Mercado de Proteína Animal”, la consultora especialista de GCMA, Claudia Monroy explicó lo relacionado a la carne de cerdo los principales retos son planteados por China, Corea del Sur y EE. UU. —tres de los mercados más importantes a nivel mundial—, y aunque México goza de una alta calidad sanitaria en el sector porcícola nacional, los ajustes de tarifas arancelarias en el caso de las naciones asiáticas, y las normativas de etiquetado en Estados Unidos, son rubros que se tienen que atender y prestar especial atención.
25 de Septiembre de 2020