Carlos Bojórquez Robles | 14 de octubre de 2026.
Sinaloa pierde terreno en el mercado de maíz del Valle de México ante el avance de la producción del Bajío, región que ya aporta 50% del suministro de la industria molinera, frente a 43% del grano sinaloense, cuya participación mantiene una tendencia descendente, de acuerdo con el reporte de la semana 41 del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
El organismo señala que Hidalgo se incorporó a la oferta con 5%, mientras que el maíz importado representa 2% del abasto. El cambio en la composición del mercado refleja una mayor competencia para el grano de Sinaloa, tradicional proveedor de los principales centros de consumo del país.
En contraste, las condiciones hídricas del estado ofrecen mejores perspectivas para el siguiente ciclo agrícola. Las principales presas sinaloenses se encuentran al 55.5% de su capacidad de conservación, por encima del 38.4% registrado en el mismo periodo del año anterior.
Este nivel de almacenamiento aumenta la posibilidad de que la superficie de maíz para el ciclo Otoño-Invierno 2026/27 supere las 335,000 hectáreas contempladas inicialmente, aunque la decisión dependerá de la disponibilidad efectiva de agua y de las condiciones de producción y comercialización.
Avanza el pago de apoyos
En paralelo, la dispersión de incentivos para el ciclo Otoño-Invierno 2025/26 continúa en Sinaloa. El apoyo federal registra un avance de 95%, mientras que el correspondiente a FIRA alcanza 75%. El incentivo estatal, por su parte, presenta un avance de 43%, luego de una corrección en el reporte.
En el Bajío, las trillas de maíz de riego avanzan 15% en zonas como Acámbaro, Salvatierra, Jaral del Progreso y Corralejo, mientras que la menor disponibilidad de la cosecha anterior y la demanda de la industria molinera sostienen la actividad comercial.
Sin embargo, las lluvias amenazan la calidad del maíz de temporal en una superficie estimada de entre 50,000 y 100,000 hectáreas. El exceso de humedad puede ocasionar descuentos en el precio pagado al productor y obligar a destinar una mayor proporción del grano a mercados de menor valor.
En Guanajuato, la Secretaría del Campo confirmó afectaciones por sequía, lluvias y granizadas en 12,000 hectáreas de temporal y riego, con Pénjamo como el municipio más perjudicado. En Jalisco, alrededor de 530 productores se registraron para entregar más de 50,000 toneladas procedentes de 4,240 hectáreas.
Mercado internacional presiona las cotizaciones
En Estados Unidos, la cosecha 2026/27 registra un avance de 23%, inferior al promedio de 27%. Además, el USDA redujo de 57% a 54% la proporción del cultivo en condiciones buenas o excelentes. No obstante, las existencias estadounidenses al 1 de septiembre sumaron 53.22 millones de toneladas, por encima de los 48.72 millones previstos por los analistas, un resultado que provocó una fuerte reacción bajista en el mercado internacional.
El USDA también confirmó nuevas ventas de maíz estadounidense a México por 348,140 toneladas, mientras las importaciones de la Unión Europea aumentaron 32% en el periodo comprendido entre el 1 de julio y el 4 de octubre, hasta alcanzar 5.44 millones de toneladas.
A este escenario se suma el comportamiento cambiario. El tipo de cambio FIX promedia 18.12 pesos por dólar en lo que va de octubre, una depreciación de 5.3% respecto al promedio de septiembre, de 17.21 pesos.
Según GCMA, el encarecimiento del dólar reduce parcialmente la ventaja competitiva del maíz importado frente al nacional y puede dar soporte a los precios internos. Sin embargo, la evolución de las cotizaciones dependerá también de los futuros estadounidenses y de las bases de comercialización.
Para los productores sinaloenses, el panorama combina una mayor disponibilidad de agua para el próximo ciclo con el desafío de recuperar participación en mercados donde otras regiones productoras están ganando terreno.
Fuente: Debate
