Miguel Ángel Ensástigue | 07 de agosto de 2026.
Impulsada por una baja en los precios del huevo, el pollo, el camarón y otros productos pecuarios, la inflación general se ubicó en 3.12 por ciento anual en julio y ligó cuatro meses consecutivos de desaceleración, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Con ello, la inflación general acumuló tres meses consecutivos dentro del rango objetivo del Banco de México (Banxico), que va del dos al cuatro por ciento. El dato de julio también se ubicó por debajo de la expectativa de los analistas consultados por Citi México, quienes estimaban un nivel de 3.13 por ciento.
La desaceleración de la inflación fue motivada por una baja anual de 6.89 por ciento en el precio de los productos pecuarios. A detalle, el huevo descendió un 31.71 por ciento, seguido de una caída de 7.93 por ciento en el pollo y otra de 6.32 por ciento en el camarón.
Desde el mes pasado, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) advirtió que la caída en los precios del huevo y el pollo respondía a una mayor disponibilidad de parvadas.
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, director general de GCMA, este comportamiento se da en un contexto de ajustes en el sector pecuario, tras la sobreoferta de ganado generada por el freno a las exportaciones hacia Estados Unidos.
La desaceleración también se reflejó a nivel regional. Los menores precios en bienes y servicios fueron más notorios en Chiapas, Guerrero, Tlaxcala, Puebla y Estado de México, quienes incluso registraron una variación por debajo del promedio nacional.
Ayer, Banxico advirtió que la inflación aún enfrenta diversos riesgos, entre ellos los efectos de las políticas comerciales de Estados Unidos, los conflictos geopolíticos, fenómenos climáticos, mayores costos para las empresas y una eventual depreciación del peso.
Sin embargo, el banco central mantuvo la tasa de interés en 6.50 por ciento, al considerar que la inflación seguirá desacelerándose en los próximos meses y que alcanzará su objetivo puntual de tres por ciento hasta el cuarto trimestre de 2027.
Fuente: El Sol de México
