Carlos Bojórquez Robles | 02 de abril de 2026
La caída productiva en Tamaulipas y el repunte de compras chinas ajustan el mercado del sorgo, elevando importaciones y profundizando el déficit nacional en 2026
Por Carlos Bojórquez Robles 02/04/2026 13:30
El mercado global del sorgo enfrenta un entorno de alta presión, marcado por una oferta ajustada y una demanda en expansión, especialmente desde Asia.
Mercado ajustado
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), la producción mundial para el ciclo 2025/26 se mantiene en 63.5 millones de toneladas (MT), con Estados Unidos como principal productor al concentrar el 17% del total, equivalente a 11 MT, tras una recuperación de rendimientos del 27%.
En contraste, el consumo alcanzaría un máximo histórico de 64.3 MT, impulsado por el dinamismo de la industria y el sector pecuario, principalmente en China y Estados Unidos. Este desbalance entre oferta y demanda ha provocado una reducción en las existencias finales, que se estiman en apenas 5.9 MT al cierre del ciclo, reflejando un mercado global más ajustado.
El comercio internacional también muestra una fuerte reactivación, con un crecimiento anual de 49.4%. En este escenario, Estados Unidos exportaría 5.4 MT, mientras que China retomaría su papel como principal importador al adquirir 7.6 MT, lo que representa el 77% de las compras mundiales.
Panorama local complejo
En el ámbito nacional, el panorama es aún más complejo. El GCMA estima una producción de 3.9 MT para 2026; sin embargo, la sequía en Tamaulipas —principal estado productor— eleva el riesgo de desastre agrícola, con una posible caída de hasta 49.3% en la cosecha.
Ante este escenario, México incrementa su dependencia del exterior. Tan solo en el primer bimestre del año, las importaciones alcanzaron 94,000 toneladas, lo que representa un aumento anual de 125%. Para todo el año, se proyecta un volumen de 0.97 MT.
El balance nacional anticipa un déficit de 972,000 toneladas, con las regiones Centro y Sureste como las más afectadas, al registrar faltantes de 799,000 y 316,000 toneladas, respectivamente.
Así, la combinación de menor producción interna, precios competitivos del grano importado y una demanda sostenida perfila un 2026 de mayor presión para el mercado nacional de sorgo, con implicaciones directas en costos para el sector pecuario e industrial.
Fuente: Debate
