• Desde la firma del TLCAN en 1994 hasta 2023, dividido por sexenios presidenciales.

Información de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) realizó un importante análisis sobre la evolución de la producción agropecuaria en México, abarcando desde la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) entre Canadá, Estados Unidos y México, en 1994 hasta 2023, y lo dividió por sexenios.

En el análisis detallado, consideró los rubros de Producción Agropecuaria, Producción Pecuaria, Producción Granos y Oleaginosas, Producción Agroindustrial, y Producción Hortofrutícola.

A continuación, presentamos dicho documento, proporcionado por GCMA.

Producción Agropecuaria (1994-2023)

• 1994-2000: Este sexenio estuvo marcado por la entrada en vigor del TLCAN, lo que impulsó las exportaciones agrícolas. Sin embargo, también generó incertidumbre y afectaciones en ciertos sectores productivos que no estaban preparados para la competencia internacional. La producción creció, pero de manera moderada, ya que muchos productores pequeños fueron desplazados.
• 2001-2006: Este periodo experimentó el mayor crecimiento de la producción agropecuaria, alcanzando 2 millones de toneladas. La modernización de la infraestructura agrícola y una mayor integración al mercado internacional ayudaron a este crecimiento.
• 2007-2012: Durante este periodo, la producción siguió creciendo, aunque a un ritmo más moderado. Las exportaciones de productos como frutas y vegetales aumentaron considerablemente.
• 2013-2018: Se mantuvo un crecimiento constante en la producción agropecuaria, impulsado por mayores exportaciones y una demanda creciente en los mercados internacionales.
• 2019-2023: En estos años, se ha mantenido una estabilidad en la producción, aunque con énfasis en la soberanía alimentaria y el apoyo a pequeños productores de granos básicos, caña de azúcar, café y miel, lo que ha llevado a una desaceleración de la producción.

Fuente: SIAP

Producción Pecuaria (1994-2023)

• 1994-2000: Este sexenio experimentó el mayor crecimiento de la producción pecuaria, alcanzando 5 millones de toneladas. El TLCAN permitió una mayor integración de la ganadería mexicana con el mercado de Norteamérica.
• 2001-2006: La producción pecuaria continuó creciendo, aunque a un ritmo más lento, impulsada por la creciente demanda de carne en los mercados internacionales.
• 2007-2012: La industria pecuaria se consolidó, con un aumento en la producción de carne de res, cerdo y aves, principalmente para la exportación.
• 2013-2018: Durante este periodo, la producción pecuaria mantuvo un crecimiento estable, con una mayor tecnificación de los procesos productivos y un enfoque en la calidad para la exportación.
• 2019-2023: La producción pecuaria ha seguido creciendo, aunque se han enfrentado desafíos relacionados con la sanidad animal y la competencia en el mercado internacional.

Fuente: SIAP

Producción Granos y Oleaginosas (1994-2023)

• 1994-2000: Inicia la implementación del TLCAN. La apertura al comercio internacional afectó a algunos sectores agrícolas sensibles, como el maíz, mientras que otros, como el trigo y algunas oleaginosas, se beneficiaron. La producción experimentó una ligera desaceleración debido a la transición hacia mercados más competitivos y a la reducción de subsidios internos.
• 2000-2006: Este periodo vio el mayor crecimiento en la producción agropecuaria de granos y oleaginosas, con un aumento de 0 millones de toneladas métricas. Las políticas de apertura al comercio exterior y la modernización de la infraestructura agrícola contribuyeron a este crecimiento.
• 2006-2012: Aunque no se alcanzó el mismo nivel de crecimiento que en el sexenio anterior, la producción se mantuvo relativamente estable. El gobierno impulsó programas de apoyo al campo, aunque se enfrentaron desafíos como la sequía y el incremento de costos de insumos.
• 2012-2018: Este sexenio vio una recuperación moderada, con esfuerzos por incrementar la tecnificación del campo. Las políticas de diversificación de exportaciones y acuerdos con nuevos mercados ayudaron a mitigar los efectos de la competencia con Estados Unidos y Canadá.
• 2018-2023: Se dio un enfoque hacia la autosuficiencia alimentaria, principalmente en maíz y frijol. Sin embargo, la incertidumbre en el sector agropecuario ha limitado el crecimiento significativo en comparación con sexenios anteriores. Esto situación ha provocado el aumento en las importaciones récord.

Fuente: SIAP

Producción Agroindustrial (1994-2023)

• 1994-2000: La producción agroindustrial, que incluye productos como caña de azúcar, agave, café y cacao, creció lentamente debido a la transición y la adaptación al TLCAN.
• 2001-2006: Este fue el periodo de mayor crecimiento de la producción agroindustrial, alcanzando 1 millones de toneladas, principalmente impulsado por el aumento de la producción de caña de azúcar y el agave para la industria tequilera.
• 2007-2012: El crecimiento se mantuvo, aunque a un ritmo más lento. La demanda internacional de productos como el café y el cacao impulsó la exportación de estos productos.
• 2013-2018: La producción de caña de azúcar y agave continuó siendo un pilar importante de la agroindustria, y México siguió siendo uno de los principales exportadores de estos productos.
• 2019-2023: En este periodo, la producción agroindustrial ha enfrentado desafíos como el cambio climático y fluctuaciones en los precios internacionales, pero sigue siendo un sector clave para la economía mexicana.

Fuente: SIAP

Producción Hortofrutícola (1994-2023)

• 1994-2000: La producción hortofrutícola creció de manera constante, impulsada por la demanda internacional de frutas y vegetales, principalmente de Estados Unidos.
• 2001-2006: Este periodo experimentó un crecimiento significativo en la producción de frutas y hortalizas debido a la modernización y la mejora en las prácticas agrícolas.
• 2007-2012: El crecimiento continuó con un énfasis en la exportación de productos como aguacates, tomates y berries, consolidando a México como uno de los principales exportadores a nivel mundial.
• 2013-2018: La producción hortofrutícola siguió expandiéndose, especialmente en productos como el aguacate y el jitomate, que son muy demandados en el extranjero.
• 2019-2023: Aunque ha habido un crecimiento moderado, la producción hortofrutícola sigue siendo un sector clave para la economía exportadora mexicana, con productos como el aguacate y las berries liderando las ventas.

Fuente: SIAP

Conclusiones:

• El periodo 2001-2006 fue el de mayor crecimiento en términos generales para la producción agropecuaria y agroindustrial.
• La firma del TLCAN en 1994 fue un parteaguas para el sector, impulsando las exportaciones, pero también presentando desafíos para los productores medianos y grandes productores de granos básicos, ante la falta de una red de seguridad que otorgue certidumbre, como sucede con los socios comerciales de EUA , con costos más bajos y apoyos al ingreso
• Los productos hortofrutícolas y pecuarios han ganado terreno en los mercados internacionales, siendo México un jugador clave en la exportación de aguacates, berries y carne.