Lo anterior, debido a que entre ambos países, de acuerdo con datos oficiales, ofertan 19 por ciento del comercio mundial de maíz y 29 por ciento de trigo. A escala global, Rusia es el tercer productor y primer exportador de trigo; en tanto, es el noveno productor y quinto exportador de maíz. Por su parte, Ucrania es el quinto productor y cuarto exportador de maíz, además de ser el sexto productor y el cuarto exportador de trigo.

Conforme el conflicto se fue estabilizando el precio de los granos comenzó a disminuir; sin embargo, hace dos semanas, luego de que Rusia atacara el puerto ucranio de Odesa, reduciendo la posibilidad de que se volviera a alcanzar un acuerdo que permitiera la salida de productos agrícolas a través del Mar Negro, los precios se dispararon, hasta 15 por ciento en el caso del trigo y 9 por ciento en el del maíz.

Mayor humedad favorece cosechas

No obstante, en días recientes los precios comenzaron a bajar hasta niveles previos a la guerra, según Gabriela Siller, economista en jefe de Banco Base, como consecuencia de mejores expectativas para el clima y las cosechas estadunidenses, así como a una pausa en los ataques de Rusia hacia Ucrania.