GCMA- Diario de Yucatán. ¿Bolillo para el susto? Tiene su mayor alza de precio en 25 años.
El Universal – 19-09-2022
El bolillo no logró escapar de la creciente inflación relacionada con el costo de los granos en los mercados internacionales ante el conflicto en Europa, pues el año pasado México compró 32 mil toneladas de trigo de Rusia y 192 mil de Ucrania, señala Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Los precios de los contratos de futuros de trigo están casi 15 dólares por tonelada arriba de la cotización registrada a finales de febrero pasado, cuando se detonó el conflicto entre Rusia y Ucrania, de acuerdo con GCMA.