PRODUCTORES DE TRIGO COBRAN UN PRECIO ESTIMADO DE 4,660 – 5,000 $/TM, MUY POR DEBAJO DEL PRECIO DE GARANTÍA ESTABLECIDO ENTRE 7,050 – 7,600 $/TM

MUNDIAL

• El USDA proyecta una producción de 808.5 MTM, por encima de las 799.7 MTM del ciclo actual (2024/25).
• Exportadores intensifican competencia: Rusia aumenta su oferta de 43.5 a 45 MTM; la UE de 26.5 a 34 MTM; Ucrania de 16 a 16.5 MTM; y Argentina de 11 a 13 MTM, presionando precios y reduciendo la cuota de mercado de EE. UU.
• Tendencias en regiones clave: Argentina estima siembra récord de 6.7 M ha (+6% interanual); Rusia ajusta su producción a 79.7 MTM, cerca de máximos históricos; mientras Ucrania exporta 13.913 MTM (vs. 15.848 MTM del ciclo pasado) y la UE registra 17.81 MTM de trigo suave, un 34% menos interanual.

NACIONAL

• ANAM reporta 1.91 MTM importadas en el 1er cuatrimestre de 2025; GCMA estima 6.62 MTM para 2025, ante perspectivas de cosechas nacionales bajas.
• Sonora, trigo panificable OI 2024/25: precio al productor de 4,660 $/TM muy por debajo del precio de garantía de 7 050 $/TM (medianos productores) y 7,600 $/TM (pequeños productores).
• Sonora, trigo cristalino: productores buscan 280 USD/TM más premio por color y contenido de proteína en grano.
• Bajío, avance de cosecha OI 2024/25: avance entre 90 % y 95 %; precio al productor de 5,000 $/TM, a la espera de apoyos que permitan alcanzar el precio de garantía establecido.