Perspectivas del Mercado de Trigo

Junio, 2019

  • La producción mundial de granos para el 2019/20 sumará 2,667.9 millones de toneladas, por arriba de las 2,625.5 millones de la campaña 2018/19. La producción de trigo se estima en 780.8 millones de tm, significativamente mayor a las 731.7 millones del ciclo 2018/19.
  • La Unión Europea, Rusia, Ucrania y Canadá verían un aumento en su producción respecto al ciclo anterior, debido a que se espera una recuperación en los rendimientos, ante condiciones climáticas más favorables.
  • Una nueva sequía perjudica al cultivo recién sembrado en Australia, el cuarto mayor exportador del mundo. El país redujo su pronóstico de producción en más del 11%, debido a la sequía implacable que azota la costa este del país, y que amenaza los cultivos por tercer año consecutivo.
  • El consumo mundial del grano se prevé en 763.1 millones de toneladas (Récord), 3.7% por arriba del nivel registrado el ciclo anterior, ante mayores requerimientos de la Unión Europea, China, India, Estados unidos y el Sureste de Asia.
  • El volumen comercial del cereal se proyecta en un récord con 183.6 millones de toneladas, 7.4 millones por encima del volumen estimado para el ciclo 2018/19, cuando la cifra fue 176.5 millones de tm. Lo anterior representa un alza de 4.% ante la previsión de mayores ventas externas de Ucrania, la Unión Europea, Rusia y Argentina, que compensan la disminución en las exportaciones de Estados Unidos.
  • Los inventarios finales del cereal a nivel mundial se prevén en un récord de 294.3 millones de toneladas, ligeramente por encima de lo estimado en mayo y de las 276.6 millones del año pasado.
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