Aumenta 16.6% el gasto en alimentos en México en 2018 vs 2016

Cifras de la encuesta ENIGH de INEGI

  • El Gasto de Alimentos en México aumentó en 16.6%
  • Disminuye a 39.5% la participación del gasto en Proteína animal, sin embargo, en valor aumentó 14.2%
  • En Cereales aumentó en 14.6%, pero su participación en el gasto total bajó a 10.3%
  • En Tortillas el valor aumentó el 18.4% y su participación subió a 7.8%
  • El valor del gasto en Frutas se incrementó 17.5% y se mantiene su participación en 4.7%
  • En Vegetales el valor creció 21.1% y su participación sube a 9.4%
  • El gasto en Otros alimentos se elevó en valor en 18.8% y su participación alcanzó hasta un 28.4%
Gasto de Alimentos en Hogares Mexicanos - Tabla 1 Gasto de Alimentos en Hogares Mexicanos - Tabla 2 Gasto de Alimentos en Hogares Mexicanos - Tabla 3
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